Unser Imbiss Geschäft

Ralf`s Räucherstube


Fischspezialitäten auf Events, wie Weinfesten, Stadtfesten und Märkten. Ralfs Räuchserstube bietet Fischgerichte im Imbiss auf hohem Niveau.

Seit Jahren bin ich ein begeisterter Angler. Da lag für viele Freunde und Bekannte natürlich die Frage nahe, "... könntest du uns nicht ein paar Forellen mitbringen und auch räuchern?"
So beschloss ich im Dezember 1995 meine Räucherstube zu eröffnen, in der es immer und zu jeder Jahreszeit frisch geräucherte Forellen gab. Nicht lange danach erweiterte ich mein Warenangebot mit Frischfisch und Marinaden.
In der Zwischenzeit kamen auch schon die ersten Weihnachtsmärkte dazu, auf die ich noch mit einer einfachen Holzhütte gefahren bin.1997 musste ich umzugsbedingt
und schweren Herzens meinen Laden aufgeben.
Da mir meine Räucherstube aber so viel Freude gemacht hatte, beschloss ich im September 1997 mir einem Imbisswagen zuzulegen. Damit war der Anfang gemacht und es kamen von Jahr zu Jahr mehr Veranstaltungen dazu.
Heute ist mein Team und ich gemeinsam darum bemüht, Ihnen neue Fischspezialitäten auf unseren Veranstaltungen präsentieren zu können. Der Erfolg gibt uns Recht und gilt für uns als Ansporn, unsere Qualität und unseren Service für Sie stets aufrechtzuerhalten.
Herzlichst, Ihr Ralf Schmidt


  • Beste Fischspezialitäten
  • Reichhaltige Auswahl
  • Frisch Zubereitet
  • Immer mit Musik & Unterhaltung
 

Fischspezialitäten von Ralf`s Räucherstube

Kommen Sie zu unseren Weinfesten, Stadtfesten oder buchen Sie uns Privat unter Kontakt Genießen Sie unsere einzigartigen Fischspezialitäten, wie Calamari, Kibbeling, Lachsfilet, Garnelenspieß, Thunfisch Steak, Paella oder Backfisch im Brötchen..


Weinfest Nieder Roden

Besuchen Sie uns zum Weinfest in Nieder Roden auf dem Puisseux Platz.

Weinfest Bad Soden/ Ts.

Jedes Jahr Weinfest im Kurpark in Baden Soden im Taunus. Mit Musik und Tanz.

Weinfest Heusenstamm

Im Schlosspark Heusenstamm zum Weinfest begrüßen wir Sie herzlich.

Federweisserfest Liebfrauenberg

In Frankfurt an der Liebfrauenkirche laden wir Sie ein.